冰糖菠萝怎么做好吃
冰糖菠萝是一道非常受欢迎的甜品,口感酸甜可口,制作起来也不复杂。以下是几种常见的冰糖菠萝做法:
经典做法
主料:菠萝、冰糖、食用盐
做法:
1. 菠萝削去外皮切小块,用淡盐水浸泡15分钟左右捞出,装入锅中。
2. 锅中放入适量冰糖,加入足量清水(水量淹过菠萝即可,喜欢多喝甜汤的就多加一些)。
3. 大火烧开后转中小火熬煮15分钟。
4. 将煮好的菠萝趁热直接装入消毒好的瓶中,盖上盖子自然放凉,然后放入冰箱冷藏室保存即可。
简易做法
主料:菠萝、冰糖、盐
做法:
1. 削好皮的菠萝整体用水冲一下以后,切成块。
2. 放一点点盐,放冰糖,添凉水,喜欢喝甜水的可以多加一点。
3. 坐到电磁炉上,定时十分钟,开锅后调中火,到时间晾凉到适口,就可以享用了。