如何蒸玉米腊肠米饭好吃
蒸玉米腊肠米饭是一道美味的主食,以下是一种简单又美味的做法:
材料
大米 200克
玉米粒 适量
腊肠 50克
胡萝卜 1根
洋葱 半个
盐 适量
鸡精 少许
酱油 1汤匙
食用油 适量
香葱 1根
步骤
准备食材
大米洗净,泡发30分钟。
腊肠切成小丁。
玉米粒可以用现成的,也可以自己切。
胡萝卜和洋葱切丁。
香葱切成葱花备用。
炒制配料
锅中放少许油,加热后放入胡萝卜丁、洋葱丁翻炒至变色。
加入腊肠丁,继续翻炒至腊肠出油。
倒入泡好的大米,翻炒均匀,让米粒充分吸收调料的味道。