如何蒸玉米腊肠米饭好吃

蒸玉米腊肠米饭是一道美味的主食,以下是一种简单又美味的做法:

材料

大米 200克

玉米粒 适量

腊肠 50克

胡萝卜 1根

洋葱 半个

盐 适量

鸡精 少许

酱油 1汤匙

食用油 适量

香葱 1根

步骤

准备食材

大米洗净,泡发30分钟。

腊肠切成小丁。

玉米粒可以用现成的,也可以自己切。

胡萝卜和洋葱切丁。

香葱切成葱花备用。

炒制配料

锅中放少许油,加热后放入胡萝卜丁、洋葱丁翻炒至变色。

加入腊肠丁,继续翻炒至腊肠出油。

倒入泡好的大米,翻炒均匀,让米粒充分吸收调料的味道。