米饭在冰箱放多久坏掉
米饭在冰箱中的保存时间主要取决于储存温度和是否密封。以下是具体的保存时间和条件：
冷藏保存
一般保存时间：2-3天。
条件：冰箱温度一般在5℃左右，冷藏可以延长米饭的保鲜时间，但并不能阻止细菌生长。某些致病菌如单核细胞增生李斯特菌和耶尔森菌即使在5℃左右的环境中也能生长，因此建议两天内食用完。
注意事项：如果米饭出现异味、变色或口感发粘，应立即丢弃。
冷冻保存
一般保存时间：1-2周。
条件：冷冻柜的温度通常在0℃以下，米饭中的水分结冰，细菌滋生速度变慢。但即使如此，建议一周内吃完，因为长时间冷冻会影响米饭的口感和营养。
注意事项：从冷冻室取出后，一定要彻底加热至100℃并保持沸腾状态3分钟以上再食用。
建议
为了确保食品安全和最佳口感，建议将米饭分装并使用保鲜膜封口后放入冰箱冷藏，尽量在两天内食用完毕。如果需要长时间保存，可以考虑将米饭冷冻，但也要注意在一个月内食用完毕，并确保彻底加热后再食用。