奶油很厚是什么奶油做的

奶油很厚可能是 动物奶油或 植物奶油制作的。

动物奶油：

也被称为鲜奶油，是从全脂牛奶中分离得到的，主要成分是乳脂肪，含量通常在30% - 40%之间。动物奶油口感香醇、浓厚，适合用于甜点装饰。

植物奶油：

又称人造奶油，是以植物油（如大豆油、玉米油等）为主要原料，经过氢化处理后，再添加各种添加剂和调味剂制成的。植物奶油颜色纯白、打发率高，能做出稳定持久的造型，但口感不如动物奶油丰富，有些黏腻。

根据你的需求，如果需要制作较厚的奶油，可以考虑使用动物奶油或高乳脂含量的植物奶油。动物奶油口感更佳，但价格较高；植物奶油则价格较低，适合大量使用。