蛋糕卷没有奶油

如果您想制作没有奶油的蛋糕卷，有几种替代品可以考虑：

炼乳：

炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料。它的特点是可贮存较长时间，糖分比较高。炼乳可以直接涂抹在面包或馒头、制作木糠、蛋挞等食品。

植物油：

植物油如橄榄油、玉米油或菜籽油等可以用于替代奶油，提供所需的脂肪，并且不会对蛋糕的口感和质地产生太大的影响。

奶酪、酸奶或豆浆：

这些食材也可以提供不同的口感和质地，使得蛋糕更加多样化。

香蕉：

熟透的香蕉又香又甜，可以用来制作卡仕达酱，增加蛋糕的口感。

南瓜泥：

南瓜泥可以用来替代传统的牛奶，制作出健康且带有独特香气的蛋糕卷。

根据您的口味和需求，您可以选择一种或多种替代品来制作没有奶油的蛋糕卷。希望这些建议对您有所帮助!