麻辣牛肉面调料怎么配比

麻辣牛肉面的调料配比可以根据个人口味进行调整，以下是一个常见的麻辣牛肉面调料配比：

主料

牛肉：300克

面条：适量

辅料

洋葱：半个

胡萝卜：1根

香葱：2根

姜：2片

大蒜：6瓣

干辣椒：2条

花椒：1匙

八角：5颗

桂皮：1块

香叶：1片

草果：1个

小茴香：1克

白蔻：2克

白扣：4克

陈皮：1克

调料

麻辣酱（火锅底料）：半袋

冰糖：3粒

料酒：1勺

生抽：1勺

老抽：1勺

盐：适量

白胡椒粉：适量

鸡精：适量