小葱腌制法怎么腌制的呢

家常版腌制小葱的做法如下：

准备材料

小葱一把

糯米粉少许

盐 20克

糖两勺

蒜一头

姜一块儿

辣椒粉适量

熟芝麻少许

腌制过程

小葱一把择好，洗净，放盐腌制一会。

糯米调凉水打匀，调入蒜末姜末辣椒粉。

调好的浆和小葱放一起，一层葱抹匀再放一层抹匀。

两三根打结放入带盖容器。

最后撒点熟芝麻，盖盖封好，放入冰箱，据说20天就好。

食用

腌制好后，取出小葱，即可食用。据说酸脆可口开胃。

这个方法简单易学，适合家庭制作。你可以根据自己的口味调整调料的用量，以达到最佳的口感。