砂仁和草果炖汤
砂仁和草果可以一起炖汤，具有温脾胃、消暑毒的功效。以下是具体的做法和相关信息：
材料
砂仁
草果
乌梅肉
甘草（炙）
扁豆
干葛（可选）
做法
将草果仁四两、乌梅肉三两、甘草炒二两半放入锅中。
加入姜片十片。
煎煮时，先用大火煮沸，然后转小火煎煮。
砂仁需要在草果煎沸5至10分钟后加入，再煎5分钟即可。
功效
砂仁具有辛、温的药性，归脾、胃、肾经，具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎的功效。
草果同样具有辛、温的药性，归脾、胃经，具有燥湿除寒、祛痰截疟、健脾开胃的功效。
乌梅肉具有收敛作用，可以帮助止泻。
甘草具有调和药性的作用，同时也有益气补中的功效。
扁豆和干葛可以增强健脾和胃的效果。