洋葱鱿鱼须乌冬面做法

洋葱鱿鱼须乌冬面的做法如下：

洋葱适量

鱿鱼须适量

乌冬面适量

葱、姜、蒜适量

盐、糖、醋适量

料酒、酱油、花椒、干辣椒（可根据口味选择）

鱿鱼须洗净，用料酒、酱油、姜末腌制15分钟。

乌冬面过水打散，备用。

洋葱切丝，葱切葱花，姜蒜切末。

热锅放油，放入花椒、干辣椒、葱花、蒜片、姜末炒香。

将炒香的配料放入锅中，炒至洋葱变软。

加入腌制好的鱿鱼须，炒至变色。