露天西红柿怎样判断熟了

露天西红柿可以通过以下几种方法来判断是否成熟:

看颜色

自然成熟的西红柿:颜色通常不均匀,带有青色,果蒂部分为青绿色且较硬,肚脐较小。颜色会从花蒂处逐渐变红到西红柿柄。

催熟的西红柿:颜色分布均匀,整个果实均为红色,果蒂部分很少看到绿色。

捏硬度

自然成熟的西红柿:表皮柔软且有弹性。

催熟的西红柿:表皮较硬且结实。

看外形

自然成熟的西红柿:外形圆滑,底部圆形,有轻微凹陷。

催熟的西红柿:外形可能较规则,果蒂处可能有尖角,整体较硬。

观察内部

自然成熟的西红柿:果肉红色,多汁,籽呈土黄色。

催熟的西红柿:果肉可能较少汁,籽呈绿色或无籽。

尝味道

自然成熟的西红柿:味道酸甜适中,口感“沙沙”的。