绿苦瓜什么样才是熟苦瓜

绿苦瓜成熟的表现主要包括以下几个方面：

颜色变化

未成熟：翠绿色，表面光滑，无光泽。

成熟：果皮逐渐由绿变黄，最终可能呈现金黄色。

口感变化

未成熟：口感较苦，果肉较硬。

成熟：口感变甜，果肉变软。

外观特征

纹路：成熟的苦瓜纹路分布深而均匀，头厚尾尖。

疙瘩：苦瓜身上的小疙瘩颗粒饱满，表示瓜肉较厚。

内部变化

成熟：瓜瓤变为鲜红色，籽也变成红色。

综合以上几点，可以判断绿苦瓜成熟的标准是：

颜色：由翠绿色逐渐变为金黄色。

口感：由苦涩变为甘甜。