西兰花加南瓜面条

西兰花南瓜煮面条的食材准备

西兰花1个

南瓜半斤

白菜4-5片

西红柿1个

葱1根

面条8两

芝麻适量

盐适量

鱼汤（可选）

制作步骤

准备食材

西兰花洗净，剥成小朵。

南瓜去皮去籽，切成大块。

白菜洗净，选取硬质叶片，余下部分留作他用。

西红柿洗净，切成大块。

葱切成段。

煮面条前

在锅中加入足够的水，将西红柿块、葱段、南瓜块和白菜叶放入锅中。

大火烧开后转中小火，炖煮10分钟，直至南瓜和白菜变软。

煮面条

在另一个锅中煮面条，根据面条的种类和包装上的说明煮至“劲道”（al dente）状态。

合并煮料

将煮好的面条捞出，放入之前炖煮的汤料中。

加入适量的盐调味。

最后撒上一些芝麻增加风味。

（可选）加入鱼汤

如果想要更加美味，可以在面条中加入一些鱼汤。

小贴士

面条的选择：可以选择全麦面条或普通面条，根据个人口味选择。

蔬菜的处理：西兰花可以提前焯水，以保持其鲜艳的颜色和营养。

调味：可以根据个人喜好加入其他调味料，如酱油、胡椒粉等。

这道西兰花南瓜煮面条不仅营养丰富，而且制作过程简单，是一道健康又美味的家常菜。