燕麦面包清蒸多久
燕麦面包的蒸制时间主要取决于面包的大小和厚度。以下是一些常见的时间和注意事项：
小型面包：
5-10分钟。
中型面包：
10-15分钟。
大型面包：
15-20分钟。
使用温度计：
当面包内部温度达到85℃时，即可认为面包已经熟透。
建议在蒸制燕麦面包时，先在蒸锅内加水烧开，然后将面包放入蒸笼中，并确保蒸笼盖子密封好。将蒸笼放在高温火上，待水烧开后调低火力并开始计时。在蒸制过程中，尽量避免频繁开盖，以免影响面包的熟度。使用温度计来测量面包的内部温度，以确保其熟透。
综合以上信息，对于一般的燕麦面包，蒸制时间大约为 20分钟左右。具体时间可以根据面包的大小和厚度进行适当调整。