玉米香菇猪肉清蒸

玉米香菇猪肉清蒸的做法如下:

准备食材

玉米 100g

香菇 100g

猪肉 200g

葱 适量

姜 适量

盐 适量

生抽 适量

香油 适量

处理食材

猪肉剁成肉沫。

玉米剖好。

香菇洗好去梗。

准备好葱花和姜泥。

搅拌肉馅

把所有的材料(肉沫、玉米、香菇、葱花、姜泥)倒在一起。

加入适量的盐、生抽和香油,搅拌均匀。

准备蒸锅

将搅拌好的肉馅放入蒸盘中,注意不要压实,以便蒸汽可以流通。

蒸制

将蒸盘放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸20分钟。

出锅

蒸至肉馅熟透,玉米粒变软即可出锅。

建议

可以根据个人口味调整调料的用量,比如喜欢辣的可以加入辣椒酱。

蒸制时间根据肉馅的厚薄和蒸锅的大小适当调整,确保肉馅熟透。

这样一道营养丰富的玉米香菇猪肉清蒸菜就完成了,既简单又美味。