没有肉萝卜怎么吃最好

没有肉，萝卜依然可以做出美味的菜肴。以下是一些推荐的做法：

粉丝香菇萝卜汤

所需食材：粉丝、香菇、萝卜、葱花、八角、花椒、姜片。

做法：

1. 把粉丝和香菇分别放入水里泡发。

2. 一根白萝卜去皮切厚片，再用开水浸泡一会，去除辣味。

3. 锅中放入一勺猪油融化，加入生姜、八角、花椒炒香，再倒入适量的开水。

4. 水开后放入萝卜片和香菇，加入适量的生抽、耗油、食盐、白糖，盖上盖子焖煮15分钟。

5. 时间到后，把花椒和八角捞出来，再放入泡好的粉丝，再次盖上盖子煮3分钟，最后撒上葱花即可。

萝卜豆腐汤

所需食材：萝卜、豆腐、葱姜、红辣椒、盐、花生酱、淀粉、酱油。

做法：

1. 萝卜去皮，洗净，切成薄片。