薏米加带皮冬瓜
薏米加带皮冬瓜是一种营养丰富的食物组合,具有多种健康益处。以下是一些常见的做法和功效:
冬瓜薏米粥
材料:薏米30-40克,冬瓜15克。
做法:将薏米和冬瓜加水一同煮,直至煮成软糯的粥状。
功效:薏米具有健脾祛湿的功效,冬瓜则能利尿消肿、清热解毒,二者结合有助于缓解湿疹症状。
冬瓜薏米茶
材料:带皮冬瓜150克,无花果3颗,薏米20克,陈皮1片,姜丝适量。
做法:冬瓜带皮切块,生姜切丝炒制,姜丝脱水后与薏米一起煸炒,然后加入冬瓜、无花果、陈皮和清水炖煮30分钟。
功效:此茶具有清热解暑、利水消肿、健脾祛湿止泻的功效,适合腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状,并有美容养颜的效果。
冬瓜薏米水
材料:冬瓜200克(无需去皮),薏米50克,姜丝适量,水1000毫升。
做法:冬瓜表皮用盐搓洗干净,切成小块,连皮带籽一起煮,薏米洗净后小火翻炒2分钟,炒到微微发黄,然后与冬瓜块和姜丝一起倒入锅中,加入1000毫升水,大火煮沸后转小火煮40分钟。