樱花虾烧冬瓜
樱花虾烧冬瓜是一道美味的菜肴，主要材料是樱花虾和冬瓜，通过简单的烹饪步骤即可完成。以下是樱花虾烧冬瓜的详细做法：
材料
樱花虾干：80克
冬瓜：400克
大蒜：4瓣
小米辣：2个
盐：2克
蚝油：1勺
代糖：3克
生抽：1勺
做法
准备食材
冬瓜去皮，挖出瓜瓤，切成大方块。
樱花虾干准备好备用。
大蒜和小米辣也准备好。
爆香调料
锅内喷少许油，下入蒜片和樱花虾干，爆香。
翻炒冬瓜
将冬瓜块放入锅中，翻炒一下。
调味
加入蚝油、代糖、盐、生抽调味，翻炒均匀。
焖煮
放一点点水，小火盖盖子焖煮20分钟。