上海阿姨喜欢什么包子
上海阿姨喜欢的包子种类多样，以下是一些受欢迎的包子类型：
老面小笼包
特点：老面小笼包是上海人的最爱，尤其是克莱牌的老面小笼包，以其油润、鲜美的肉馅和手工面皮著称。肉汁丰富，咬一口就能爆汁，是纯手工制作的美味。
酱肉大包
特点：新亚大包的酱肉大包以其面皮暄软松弹、肉馅丰盈多汁、酱香浓郁而著称。刚出笼的大包子湿润饱满，入口不咸不腻，是上海人喜爱的传统口味。
香菇菜包
特点：香菇菜包以青菜、香菇和豆干为馅，外皮松软，入口鲜美。虽然是纯素馅料，但因其原材料新鲜，蒸制火候恰当，保留了蔬菜的脆嫩，深受上海人喜爱。
豆沙包
特点：豆沙包以甜口的豆沙为馅，外皮稍显厚实。撕开一个口子，滚热的豆沙流心汹涌而出，香甜而不腻，是秋冬季节格外受欢迎的选择。
鲜肉大包
特点：鲜肉大包以其丰沛的肉汁和鲜美的肉馅著称，皮薄馅多，一口下去就能感受到肉汁的鲜美。上海本地的肉包调味通常偏甜，吃起来鲜甜可口。