豆角炒肉汤

豆角炒肉汤是一道简单又美味的家常菜，主要食材包括瘦肉、豆角、香葱、姜、蒜等，调味料有盐、鸡精、调味鲜等。以下是制作豆角炒肉汤的详细步骤：

准备食材

瘦肉适量，剁成肉末。

豆角适量，切碎。

香葱适量，切末。

姜蒜适量，切碎。

炒豆角

烧热锅，倒入适量猪油。

放入豆角翻炒至变色。

煮汤

倒入适量清水，大火烧开。

放入肉末，煮约2分钟。

调味

调入调味鲜、鸡精、葱末，烧开后即可出锅。

这道豆角炒肉汤色香味俱佳，适合家庭制作。