白萝卜砂仁汤

白萝卜砂仁汤，也被称为 龙骨排萝卜汤，是一道健康美味的汤品。以下是具体的食材和做法：

食材准备

猪龙骨

白萝卜

党参

枸杞

食盐

胡椒粉

砂仁（老人家自己摘回来，用粗盐腌制）

制作步骤

将猪龙骨洗净后焯水备用。

白萝卜去皮后切大块。

党参和枸杞洗净备用。

在锅中放入猪龙骨、白萝卜块、党参和枸杞，再加入适量的砂仁。

倒入水，水量稍微没过食材，盖上盖子，用炖锅炖煮两小时。

炖好后，加入食盐和胡椒粉调味，即可出锅。

健康功效

白萝卜有消食积的功效。

砂仁是一种很好的健胃养脾食材，能够养胃消食。

炖出来的汤汁清甜滋润，适合秋天干燥的天气饮用。

这道汤品不仅味道清爽鲜甜，而且具有很好的健胃养脾效果，适合各个年龄段的人群食用，特别是在秋天这个季节，可以帮助调理身体，增强食欲。