南瓜木薯的区别与功效
南瓜和木薯的区别主要体现在以下几个方面:
茎部特征
木薯:属于直立灌木,高度大约为1.5到3米,茎部光滑比较直立,里面含有乳汁,根部为圆柱状。
红薯:长度为0.7到7米,长度跨越较大,外表的颜色有纯绿、褐绿、紫绿和全紫这几种颜色,表面上有茸毛的分布。
叶片特征
木薯:叶片形状差不多为近圆形,叶柄长大约8到22厘米左右。
红薯:叶片形状多样,有心脏形、三角形、手掌形状和肾形等,叶柄长度大约为6到23厘米左右。
花朵特征
木薯:花萼较短,长约7毫米,颜色为紫红色带着一点白粉霜。
红薯:花萼较长一些,长约1厘米,颜色为淡红色或者是紫红色,花朵形状像是喇叭花。
营养成分与功效
木薯:富含淀粉、蛋白质等营养物质,具有补充能量、消肿、健脾、和胃、宽肠等功效。常用于治疗咽喉肿痛、肝火旺盛、痈肿疼痛、跌打损伤等病症。木薯的低脂肪和低热量特性也使其成为减肥期间的理想食品选择。