豆角发芽不能吃什么东西

豆角发芽后,除了老豆角和发芽的土豆外,还有一些蔬菜也不建议食用:

隔夜的绿叶菜:

隔夜后的绿叶菜由于长时间的放置,容易滋生细菌,食用后可能导致腹痛、腹泻等不适症状。

新鲜的黄花菜:

新鲜的黄花菜含有有毒生物碱,食用后可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道刺激症状。

新鲜的黑木耳:

新鲜的黑木耳如果处理不当,也可能携带有害微生物,食用后可能引发健康问题。

综上所述,豆角发芽后,除了老豆角和发芽的土豆外,还应避免食用隔夜的绿叶菜、新鲜的黄花菜和新鲜的黑木耳。