推荐秘籍调料
辣椒油
适用场景：重庆小面、辣椒炒肉等。
推荐理由：辣椒油是重庆小面的点睛之笔，选用上等干辣椒，热油一浇，香气四溢，红油飘出，麻辣鲜香，让人一吃就停不下来。
芝麻油
适用场景：重庆小面、凉拌菜等。
推荐理由：芝麻油能增香提味，让面条更加顺滑，吃起来口感更好。
花椒面
适用场景：重庆小面、麻辣火锅等。
推荐理由：花椒面带来麻辣口感，是麻辣担当，但需注意用量，以免麻得舌头木了。
蒜泥和葱花
适用场景：重庆小面、各种凉拌菜等。
推荐理由：蒜泥和葱花能增添食物的香气和风味，使味道更加鲜美。
生抽和老抽
适用场景：炒菜、凉拌菜等。
推荐理由：生抽颜色浅，味道鲜，适合凉拌或炒菜初期使用；老抽颜色深，味道醇厚，适合给菜肴上色。