甜油膜的做法

糖油膜（糖油粑粑）的做法

准备材料 ：糯米粉、饮用水。

制作过程

将糯米粉和水混合揉成团，搓成条状后切成剂子。

将剂子压扁成饼状，放在湿布上以防粘连。

锅中加油，小火煎至糯米饼两面金黄且不会粘连。

融化椰糖和水，倒入锅中，翻面使每个饼都沾上糖汁，煮至糖水收干即可。

红糖油饼的做法

准备材料：

面粉、红糖、油、盐、安琪酵母粉、泡打粉、白糖。

制作过程

将面粉、红糖、安琪酵母粉、泡打粉和白糖混合均匀。

加入适量的水揉成面团，醒面半小时。

将醒好的面团分成剂子，将红糖包入剂子中擀平。

热油锅，将擀好的红糖面饼下锅，勤翻面，炸至金黄色即可。

豆油糖糕的做法

准备材料：

面粉、白糖、豆油、水。

制作过程

将面粉倒入开水中，加入白糖，搅拌成软面团。

揉面后加入干面粉，揉均匀。

包入白糖，搓成剂子，放入加热的豆油中，小火慢炸至金黄色。

油膜的做法（类似甜油饼）

准备材料：

面粉、酵母、盐、色拉油、糖、水。

制作过程

将面粉、酵母、盐混合，加入水和成面团，发酵。

将发酵好的面团擀成薄片，划两刀。

热油锅，将擀好的面片下锅，炸至两面金黄即可。

绵白糖油饼的做法

准备材料：

小苏打、盐、温水、泡打粉、标准粉、水、油、绵白糖、面粉。

制作过程

将盐和小苏打用温水化开，与泡打粉和面粉混合均匀。

加入所有材料揉成面团，饧15分钟。

将面团分成剂子，包入绵白糖，擀成小圆饼。

油锅加热至六成热，下入圆饼炸至两面金黄即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的材料和方法尝试制作。