月子餐萝卜海米汤

月子餐中的萝卜海米汤是一道营养丰富、口感清爽的佳肴，适合产后恢复期食用。以下是几种不同的萝卜海米汤做法，供您参考：

经典做法

材料：海米50克，萝卜1个（约200克），瘦肉100克，姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量。

步骤：

1. 海米浸泡20分钟，变软后捞出备用。

2. 萝卜去皮，切成小块，瘦肉切成片。

3. 姜切片，葱切段。

4. 瘦肉片焯水备用。

5. 锅中加水，放入姜片、葱段、萝卜块煮沸，转小火煮30分钟至萝卜熟软。

6. 加入海米和瘦肉片，继续煮5分钟。

7. 加盐和鸡精调味即可。

简化做法

材料：海米适量，大白萝卜1个，盐适量，香油适量，白胡椒粉适量。

步骤：

1. 海米用清水冲洗后浸泡15分钟。