芹菜菠菜保鲜

菠菜和芹菜的保鲜方法如下：

菠菜保鲜

短期保存：

1. 清洗菠菜，去除黄叶和烂叶，晾干表面水分。

2. 将菠菜外面包上一层报纸或厨房吸油纸，然后用保鲜袋包裹起来，扎紧口。

3. 放入冰箱果蔬箱，可保存三四天。

长期保存：

1. 清洗菠菜，从中间切开分成两段。

2. 锅中加水烧开，放入菠菜烫一下，迅速取出。

3. 找一个干净的保鲜袋，分量放入烫好的菠菜，每袋一顿的用量。

4. 直接放入冰箱冷冻室，可保存十天左右。

芹菜保鲜

短期保存：

1. 清洗芹菜，去除表面污垢和杂质。

2. 用纸巾或干毛巾包裹好芹菜，放入冰箱冷藏室。

3. 建议放在蔬菜抽屉里，可保存5-7天。

长期保存：

1. 清洗芹菜，用保鲜膜将茎叶部分包严。

2. 将包裹好的芹菜放入保鲜袋或保鲜膜中，根部朝下竖直放入清水盆中。

3. 一周内不黄不蔫，可保鲜三到五天。若想保存更久，可在芹菜根部洒点水后再放入保鲜袋中，7-10天左右取出仍应保持新鲜。

这些方法可以帮助你延长菠菜和芹菜的保鲜期，减少浪费。