牛肉火腿菠菜炒面
牛肉火腿菠菜炒面的做法如下:
食材准备:
面条:300克
菠菜:5棵
金针菇:适量
金锣三文治火腿:一厚片
母子酱油:2勺
味极鲜:半勺
蚝油:少许
生菜:适量
制作步骤:
准备食材:
将面条、菠菜、金针菇、火腿切好备用。
煮面条:
锅里加水煮沸后,加入面条,煮沸2分钟后关火,捞出过冷水备用。
炒制配料:
锅里放适量油,将火腿丁、金针菇、生菜和菠菜碎翻炒。
调味:
加入酱油、味极鲜和蚝油,翻炒均匀。
拌入面条:
将煮好的面条倒入锅中,用筷子继续翻炒均匀。
出锅:
炒至所有食材熟透,关火出锅即可。
这道菜的口感丰富,既有面条的Q弹,又有菠菜的脆嫩,再加上火腿的鲜香,非常美味。你可以根据个人口味调整配料和调料的用量。