西红柿炒蛋该加多少油啊

炒西红柿鸡蛋时，推荐的食用油用量如下：

一般推荐：

20 - 30毫升。

为了鸡蛋更蓬松：

至少需要25克油，更多时甚至要用到30 - 40克油。

控制热量摄入：

每天用油总量不超过30克。

综合考虑，为了确保鸡蛋蓬松且控制热量摄入，建议使用 20 - 30毫升的食用油。如果追求更蓬松的口感，可以适当增加至30毫升，但不应超过30克，以符合健康饮食的建议。