白菜鸡蛋汤西红柿

白菜鸡蛋汤西红柿的做法如下：

食材准备

白菜100克

番茄200克

鸡蛋50克

食盐5克

食用油适量（可选，减肥期间可以不放油）

步骤

前期准备：

将白菜洗净切好备用。

将番茄洗净切好备用。

将鸡蛋一个打入碗中，搅拌均匀。

制作过程：

在锅中放入少量水，如果减肥的朋友可以不放油，不减肥的话，少放点油。

将番茄倒入锅中，煮出酸味，加入5克食盐。

将白菜放入锅中，将水煮开。

倒入备好的鸡蛋液，待鸡蛋刚刚煮熟即可。

提示和建议

如果想要汤的味道更鲜美，可以在煮的时候加入一点食用油。

如果喜欢更丰富的口感，可以在汤煮开后加入一些水淀粉，使汤变得浓稠。

可以根据个人口味加入适量的味精或鸡精来提鲜。

这样一道简单美味的西红柿白菜鸡蛋汤就完成了，您可以根据自己的口味进行调整和变化。