西红柿牛乳面条的做法
西红柿牛乳面条的做法如下：
准备食材
西红柿顶部划十字刀，放入开水里略煮一下去掉皮，切成小碎粒备用。
面条（可以使用现成面条或自制面条），木耳和青菜。
牛肉片、香菜碎、香葱粒（可选，根据个人口味添加）。
鸡蛋、葱花、蒜末（用于制作汤底）。
食用油、食盐、胡椒粉、鸡精、味精（可选，根据个人口味添加）。
制作汤底
锅中放少许油，下入葱花和蒜末翻炒出香味。
加入西红柿丁翻炒至出红汁。
倒入适量清水，加入生抽、麻辣鲜、花椒粉调味，搅拌均匀。
倒入鸡蛋液，翻炒至鸡蛋液和番茄充分混合，形成糊状。
勾芡至浓稠状态。