银耳红枣桂圆薏米汤
银耳红枣桂圆薏米汤是一款传统的中药食疗汤品,具有多种健康功效。以下是这款汤的主要功效和做法:
健康功效
除湿补血润肺:银耳有滋阴润肺的作用,薏米和银耳配合,可以避免薏米伤阴的副作用。长期服用可以美容养颜、减肥降脂、提高免疫力,对癌症有一定预防作用。
健脾止泻、利水消肿:薏米具有健脾止泻、利水消肿的作用,可以用于脾虚腹泻、水肿,也可以用于治疗湿气重所致关节疼痛、困重、肢体痉挛、咳痰多、痘痘多、皮肤以及头发油脂多。
清热解毒:薏米、银耳和红枣都有清热解毒的作用,可以帮助清除体内毒素和热气。
抗衰老:薏米、银耳和红枣都富含多种营养成分,如维生素E、多糖、多种矿物质等,具有抗衰老的效果。
润肤美容:薏米、银耳和红枣都有滋润皮肤的功效,可以帮助皮肤保持健康和光滑。
增强体质:银耳有滋阴润肺、增强体质的作用。
做法
材料:银耳、红枣、桂圆、枸杞、薏米、冰糖。
步骤:
1. 银耳冷水泡发2小时至软,期间换三次水。红枣、桂圆、枸杞洗净。
2. 银耳泡发好以后,撕成小朵,薏仁洗净和银耳一起泡一晚,头晚泡上扔冰箱第二天早上熬。