做面包放什么调料香脆

要制作香脆的面包，可以尝试以下调料和配料：

高筋面粉：

选择高筋面粉可以增加面包的韧性和弹性，使面包更加松软有弹性。

酵母粉：

酵母是发酵的关键，可以帮助面团膨胀，使面包更加松软。

白糖：

白糖可以提供甜味，同时在发酵过程中产生二氧化碳，帮助面团膨胀。

食用油：

适量的食用油可以使面团更加柔软，增加面包的口感。

鸡蛋：

鸡蛋可以增加面包的营养价值和风味，使面包更加美味。

盐：

盐可以调节面团的发酵速度，使面包更加有味道。

蔓越莓干：

蔓越莓干增添了酸甜的口感和丰富的层次感，使每一口都充满惊喜。

白芝麻：

白芝麻可以增加面包的香气和口感，使面包的表面更加美观。

香精：

可以添加一些香精来增加风味，如香草香精、巧克力香精、橙子香精等，这些香精能够为面包提供浓郁的香气，并且在烘烤过程中能够增加面包的脆度。

黄油：

黄油可以直接涂抹在面包片上，或者用多士炉热一下，使面包味道更独特。