豆角鸡蛋胡萝卜香菇

豆角、鸡蛋、胡萝卜和香菇可以一起烹饪，制作出多种美味的菜肴。以下是一些推荐的食谱和烹饪步骤：

豆角鸡蛋胡萝卜香菇炒菜

食材：胡萝卜、豆角、鸡蛋、香菇、粉丝、玉米面、面粉、食盐、生抽、五香粉、蚝油。

步骤：

1. 将粉丝泡软切碎，胡萝卜切丝腌制后切碎，香菇和豆角焯烫后切碎。

2. 鸡蛋搅散炒至凝固，备用。

3. 将所有处理好的食材放入大碗中，加入调味料和面粉，拌匀成菜糊状。

4. 炒菜锅热油，倒入菜糊，煎至两面金黄即可。

豆角炒鸡蛋

食材：豆角、鸡蛋、盐、蚝油、蒜末。

步骤：

1. 豆角切成小丁，焯水后捞出沥干。

2. 打入鸡蛋，加盐搅匀。

3. 锅中油热后倒入蛋液，炒至凝固后加入豆角翻炒。