挂面加什么可以做面条

挂面可以搭配多种食材和调料来制作出不同风味的面条。以下是一些常见的挂面搭配和做法:

麻酱香拌面

食材:挂面200g、芝麻酱、油、蚝油、芝麻油、盐、味极鲜、糖

做法:芝麻酱用油调稀,加入调料搅拌均匀,煮好的挂面过凉水后拌上酱汁。

肉沫拌面

食材:干面条、菜籽油、肉沫、洋葱、大蒜、菠菜、盐、胡椒粉、酱油、芝麻油、蜂蜜、辣椒油

做法:面条煮熟后,炒制肉沫、洋葱和大蒜,加入菠菜和调料,最后拌入面条。

番茄生菜汤面

食材:挂面、番茄、生菜、食用油、盐

做法:番茄炒至软烂,加入清水煮开,放入挂面,再次烧开,最后加入生菜和盐调味。

香菇酱拌面

食材:挂面、香菇酱、黄瓜

做法:面条煮熟后过凉水,拌上香菇酱和黄瓜片。

酸辣凉拌面

食材:挂面、胡萝卜丝、熟花生米、姜末、香菜末、黄瓜丝、白芝麻、辣椒粉、花椒油、天贝酱、生抽、醋、胡椒粉

做法:面条煮熟后过凉水,拌上调料和配料。

青菜炒面