韭菜肉干槐花包子的做法

韭菜肉干槐花包子的做法如下:

准备食材

槐花750克

猪肉600克

韭菜200克

面粉750克

油适量

盐适量

味极鲜酱油适量

鸡精适量

酵母粉适量

耗油适量

处理食材

韭菜洗净控干水分切碎

槐花洗净戳水过凉,攥干水分

面粉加入酵母合成面团,发酵两倍大

调制馅料

肉馅中加入耗油、生抽、油、盐、味精拌匀

将韭菜和槐花加入肉馅中,搅拌均匀

包制包子

取一块面团切成剂子,擀开

擀开的剂子包入调好的馅