南瓜馒头怎么保鲜储存

南瓜馒头的保鲜储存方法如下：

在常温下（20度以上），南瓜馒头容易被细菌等微生物入侵。建议放在塑料袋里保存，夏季只能放一天，春秋季节温度稍微低些，可以放2天左右。

将南瓜馒头放入冰箱冷藏室（温度在10度以下），可以保鲜3-7天。为了确保密封性，建议使用食品级保鲜袋，并将袋口扎紧，防止外界空气进入。

将南瓜馒头放入冰箱冷冻室（温度在零下18度以下），可以保存2-3个月。建议分装保存，每个袋子装一顿吃的量，并确保袋口密封好，以防变质。

由于南瓜含有较高的水分含量，容易使馒头变得潮湿、发霉，因此建议尽快食用，不要过夜。

如果需要长时间保存，建议将馒头分装后放入冷冻室。食用前，提前将馒头从冷冻室移至冷藏室解冻，或者使用蒸锅或微波炉加热至恢复柔软。

综上所述，为了确保南瓜馒头的新鲜和安全，建议根据食用时间的长短选择合适的保存方法，并注意密封和冷冻处理。