宿舍奶油怎么打发

宿舍奶油的打发方法如下：

准备材料

淡奶油 250ml

白砂糖 25g

打蛋器 1台

冰块 若干

准备容器和工具

选择一个平碗，将冰块放入平碗中。

将淡奶油倒入不锈钢碗中，将不锈钢碗放在冰块上，进行坐冰打发。

打发过程

打发前，将一小勺白砂糖倒入淡奶油中。

使用打蛋器调到中档（速度约为一分钟160到180转），将淡奶油打发至鱼眼泡状态。

放入剩下的白砂糖，继续打发至6分发的状态。

换低速打发，当打蛋器提起来有小尖角时，表示打发成功，约为9分发。

注意事项