青菜和西红柿煮粥好吗

青菜和西红柿煮粥是 可以的。青菜，又称小白菜或油菜，性平味甘，而西红柿性微寒味甘酸，两者搭配无禁忌。这种组合可以为身体提供多种营养成分，包括维生素和矿物质，同时也不会产生不良的相互作用。

不过，需要注意的是，西红柿不宜与黄瓜同食，因为黄瓜中含有能破坏其他蔬菜中维生素的分解酶。此外，西红柿也不宜与鱼肉同食，因为它们搭配可能刺激胃粘膜，形成不易消化的鞣酸物质，导致肚子疼、恶心和呕吐等症状。

综上所述，青菜和西红柿煮粥是可以的，但建议避免与黄瓜和鱼肉同时食用。