日本人喜欢吃青椒肉丝

青椒肉丝在日本确实受到一定程度的喜爱，尽管日本人的口味普遍偏淡，不太能吃辣，但青椒肉丝作为中华料理的代表之一，还是在日本家庭和餐馆中占有一席之地。

口味改良：

日本的青椒肉丝在口味上针对日本人的喜好进行了改良，通常使用不太辣的菜椒，并配以牛肉丝，使得这道菜既营养均衡又符合日本人的口味。

食材选择：

虽然在中国青椒肉丝多以猪肉为食材，但在日本，这道菜主要以牛肉为食材，并且有时会加入笋丝等配料，口味上也更偏甜。

人气程度：

青椒肉丝在日本非常受欢迎，常出现在一般日本家庭的餐桌上，也被视为中华料理的代表菜品之一。

便利性：

由于青椒肉丝在日本非常受欢迎，一些超市和餐馆还提供预先制作好的青椒肉丝酱包，方便人们在家制作。

综上所述，青椒肉丝在日本确实有一定的市场和受众，虽然口味和食材选择上有所改良，但依然保留了其作为中华料理的特色。如果你有机会去日本，不妨尝试一下这道受欢迎的菜肴。