猪肉盖章的区别

猪肉上的印章主要有以下几种区别：

颜色区别

红色章：通常代表品质检验合格印章，由屠宰公司加盖，表示猪肉已经通过了品质检验，是合格且可以食用的猪肉。

蓝色章：一般表示动物卫生检疫印章，由动物检疫站加盖，表示猪肉已经通过了动物卫生检疫，也是合格且可以食用的猪肉。

紫色章：某些情况下，紫色章可能代表定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章。

形状区别

圆形章：代表检验合格的猪肉，可以放心购买和食用，上面通常会有检疫的时间和地点信息。

三角形章：这种猪肉经过特殊处理，可能含有有害物质残留，不建议购买和食用。

X形状章：表示该猪肉被禁止出售和食用，是问题猪肉。

长方形章：这种猪肉不能直接出售给消费者，一般是炼制成油。

椭圆形章：表示该肉不能食用，只能作为提炼工业用油使用。

建议

在购买猪肉时，应仔细查看印章的颜色和形状，以确保购买到安全、合格的猪肉。如果发现印章形状异常或颜色不对，应谨慎购买，避免食用可能存在安全风险的猪肉。