腌制过的羊肉煲汤好喝吗

腌制过的羊肉煲汤是 非常好喝的。腌制羊肉有以下好处：

去腥增香：

腌制时使用的花椒水等调料能有效去除羊肉的腥味，同时增加汤的香气。

提升口感：

腌制可以使羊肉更加入味，使汤的口感更加丰富和美味。

因此，如果你喜欢味道更浓郁、更去腥的羊肉汤，腌制过的羊肉煲汤是一个非常好的选择。

建议的腌制方法：

花椒水腌制：将花椒、葱段、姜片、盐和水混合，将羊肉浸泡其中，腌制1-2小时，期间可以适当搅拌，使羊肉充分吸收调料的味道。

希望这些信息对你有所帮助!