米饭面条用什么杂粮

在米饭和面条中加入杂粮，不仅可以增加营养价值，还能带来不同的口感体验。以下是一些适合用于米饭和面条的杂粮选择：

米饭

白糙米：比普通白米更富含纤维和营养。

钢切燕麦：口感细腻，容易软烂。

荞麦米：含有丰富的蛋白质和矿物质，适合糖尿病患者食用。

绿豆和 芸豆：容易软烂，口感细腻。

小米和 黑米：营养丰富，米汤香浓。

面条

全麦面：比黑全麦面更细腻好吃。

燕麦面：保留了更多的膳食纤维和营养成分。

荞麦面：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素和矿物质，适合糖尿病患者食用。

玉米面：具有劲道爽滑的口感，易于消化。