南瓜小米银耳粥

南瓜小米银耳粥是一款营养丰富、具有多种健康功效的粥品。以下是它的主要食材、制作方法和一些功效:

主要食材

小米:150克

南瓜:适量

胡萝卜:1根

银耳:50克

制作方法

准备食材

南瓜去皮洗净切块,胡萝卜去皮洗净切小块,小米洗净。

银耳在使用前,提前用温水泡软剪小朵。

煮粥

将所有食材放入瓦锅,加水煮沸后,改文火慢煮。

煲煮时要注意不时搅动,以免粘锅,煲至粘稠即可食用。

根据个人喜好加咸或甜调味。

功效

补充营养

南瓜含有胡萝卜素、碳水化合物、可溶性膳食纤维,以及钾、钠、钙、镁、铁、锌等营养元素。

银耳含有碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、镁、钾、钠、硫等。