南瓜花做白米粥的做法

南瓜花做白米粥的做法如下:

准备材料

南瓜花:适量(根据人数调整,一般一把即可)

大米:适量(根据人数调整,一般200克左右)

清水:适量

瘦肉(可选):适量,切成细条

蜂蜜:2勺(可选)

油:适量

盐:适量

处理南瓜花

撕掉南瓜花蒂上的毛毛皮,摘掉花蕊,避免苦味

煮粥

将大米淘洗干净,加入足量清水,大火煮开,转文火煮到大米软烂

如果使用瘦肉,可以在粥快煮好时加入,炒至半熟后加入南瓜花一起煮

加入南瓜花