菱角和毛芋头能一起煮吗

菱角和芋头 可以一起煮。虽然有一些建议认为它们最好不要一起煮，主要是因为不好清理和可能引起消化不良，但也有实际的做法和推荐表明它们可以一起烹饪。

具体做法之一是将芋头去皮切小块，菱角上锅蒸熟后去壳，然后一起放入锅内煮，加入适量的水，大火煮5-10分钟，调入椰汁即可。这种做法不仅能够减少菱角的寒性，还能使食物更加美味。

因此，如果你不介意在烹饪过程中多花一些时间和精力来清理，菱角和芋头一起煮是可以的。不过，考虑到个人消化情况，建议适量食用，避免过量导致腹胀或不适。