西兰花冬瓜虾仁汤

西兰花冬瓜虾汤

材料

鲜虾：6-8只

冬瓜：1块

海带：1小把

西兰花：1朵

胡椒粉：适量

鸡粉：适量

盐：5克

做法

准备食材

西兰花洗净，掰成小块。

冬瓜洗净去皮，切成块状。

海带丝可以买现成的，鲜虾去皮去虾线。

煮水

锅中加水烧开，放入虾仁和西兰花。

加入冬瓜块，煮一会儿，直到冬瓜变熟。

调味

加入海带丝，继续煮几分钟。

根据个人口味，加入适量的盐、鸡粉和胡椒粉调味。

出锅

汤煮好后，即可关火，盛入碗中享用。

小贴士

西兰花焯水可以去除部分草酸，使汤品口感更佳。

虾线一定要彻底去除，以免影响口感和卫生。

可以根据个人口味调整调料的用量，喜欢更鲜美的可以适量增加海鲜粉或鸡精。

这道西兰花冬瓜虾汤不仅营养丰富，而且做法简单，是一道适合减肥期间食用的健康汤品。希望你喜欢!