虾仁西红柿娃娃菜汤

番茄虾仁娃娃菜汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合家庭日常食用。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:

材料

娃娃菜:3片

西红柿:1个

虾:10只

盐:适量

黄油:适量

糖:适量

姜丝、葱末(可选):适量

鸡精、陈醋(可选):适量

五香粉(可选):适量

淀粉(可选):适量

料酒(可选):适量

胡椒粉(可选):适量

步骤

准备食材

娃娃菜洗净,切入口大小。

西红柿洗净,去皮后切成小块。

虾剥壳去沙线,洗净备用。

炒制汤底

锅内放入一小片黄油,小火融化。

加入西红柿块,翻炒至出汁水。

加入姜丝(或葱末),继续翻炒。

倒入适量清水,煮至水开。