东北小米萝卜怎么做

东北小米萝卜的做法如下:

小米萝卜粥

用料:小米100g,胡萝卜少许,盐适量。

步骤

1. 胡萝卜切条上锅蒸,蒸好切成小碎碎,或者用料理机打成末。

2. 小米冲干净煮8分熟,放入切好的萝卜碎碎,加入适量盐。注意一周以内不可以放盐,过了一周可以稍微少加点盐。

健康功效版

用料:胡萝卜1根,小米100克。

步骤

1. 胡萝卜洗净后去皮,切成小块。

2. 小米洗净。

3. 锅中倒入适量清水,放入胡萝卜大火煮开,再放入小米转中火继续煮开。

4. 煮沸后加入适量凉水继续煮至胡萝卜软烂即可。

小米萝卜泥