豆腐乳炒白菜

腐乳炒白菜是一道美味的家常菜，以下是一种典型的做法：

所需食材：

豆腐乳 5块

白菜 350g

食用油 少许

葱花 少许

盐 少许

味精 2g

所需工具：

锅

刀

砧板

步骤：

准备食材

豆腐乳放入盘中备用。

白菜清洗干净后沥水，斜切成薄片备用。

炒制过程

锅内倒入适量油，放入葱花炒香。

放入豆腐乳翻炒后放入白菜片炒3分钟左右。

撒入少许盐、味精调味，关火出锅即可。

提示和建议：

如果喜欢辣味，可以在炒制过程中加入一些蒜末或辣椒粉。

腐乳本身有咸味，所以加盐时要适量，避免过咸。

烹饪时间：

准备时间：10分钟

烹饪时间：10分钟

总时间：20分钟

分量：

适合2-3人份

腐乳炒白菜色香味俱佳，口感鲜美，是很多人喜爱的家常菜之一。希望你喜欢这个食谱，并在家中尝试制作。