鸡肉南瓜小米粥

南瓜小米鸡肉粥是一道营养丰富、适合宝宝食用的粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材：

食材

鸡肉：40克（可根据需要调整）

南瓜：30克（去皮去籽，切成小块或泥）

小米：15克（洗净）

西兰花：15克（煮熟后切碎，可选）

大米：10克（洗净）

水：适量

淀粉：1小勺

盐、生抽、白糖、姜片：适量（根据口味添加）

制作步骤

准备食材

鸡肉切成小块，用搅拌机搅拌成肉泥，加入1小勺淀粉和少许清水，顺着一个方向搅拌均匀。

南瓜去皮后切成小块，蒸15-20分钟至熟，然后压成南瓜泥。

西兰花煮熟后切碎，备用。

小米和大米洗净，放入锅中，添加适量的清水，先大火煮开，然后小火慢煮15分钟。

煮粥

待米粥煮熟后，把裱花袋的肉泥挤入锅中，煮至成型。

放入蒸好的南瓜泥搅拌均匀。

如果使用西兰花，此时加入并搅拌均匀。

调味

根据口味加入适量的盐、生抽、白糖和姜片，继续煮至食材软烂。

出锅

关火，将南瓜小米鸡肉粥盛入碗中，即可享用。

小贴士

这道粥适合8个月以上的宝宝食用，因为鸡肉和南瓜都容易消化。

如果宝宝不太爱吃小米的口感，可以加入一些白色的大米来调整口感。

熬粥的时间可以根据个人喜好调整，喜欢稀一点的可以适当延长煮粥时间，喜欢稠一点的可以缩短煮粥时间。

希望这道南瓜小米鸡肉粥能为你和宝宝带来美味和营养。